Zertifikate

Die edlen Gewürze und Kräuter, die als Rohstoffe aus aller Welt bei uns eintreffen, werden einer strengen und geregelten Eingangskontrolle unterzogen. Erst wenn die Waren von akkreditierten Laboratorien und unserer hausinternen Qualitätskontrolle freigegeben worden sind, fließen sie in die Produktion ein.

Durch strengste Kontrollen während der laufenden Produktionsprozesse sowie beim Warenausgang gewährleisten wir Ihnen höchste Produktsicherheit. Dabei arbeiten wir konsequent nach unserem umfangreichen HACCP-Konzept, welches wir ständig – auch in Zusammenarbeit mit Universitäten und Hochschulen – weiter entwickeln. Dieses ist wesentlicher Bestandteil unserer Qualitätsmanagement-Systeme nach International Food Standard (IFS) higher level und nach DIN EN ISO 9001 : 2008, mit denen wir bereits seit Juli 2005 bzw. Februar 1996 arbeiten. Auch der Versand unserer Produkte erfolgt mit zertifizierten Frachtführern.

Für den Geschmack und das Aroma der Gewürze ist eine schonende Vermahlung von größter Bedeutung. Unsere technisch ausgefeilten Mühlenanlagen und fortschrittlichen Mahlverfahren garantieren Ihnen eine optimale Aromaentfaltung.

Falls Sie über eigene Gewürzrezepturen verfügen, übernehmen wir für Sie gerne die Her-stellung und Mischung. Gerne helfen wir Ihnen ebenso bei der Entwicklung spezieller Rezepturen für Ihre Produkte. Sie erhalten die fertigen Mischungen zum geforderten Termin und auf Wunsch auch chargengerecht verpackt. Selbstverständlich werden Ihre Rezepturen streng vertraulich behandelt.

Wir sind ein Unternehmen, das im Einklang mit der Umwelt wirken möchte. Deshalb wurden wir im Jahr 1988 als erste deutsche Gewürzmühle nach der EU-Öko-Audit-Verordnung europaweit registriert. Da wir unsere damals gesetzten Umweltziele größtenteils realisieren konnten, haben wir uns letztlich für das international bekanntere Umweltmanagement nach DIN EN ISO 14001 entschieden, nach dem wir seit Januar 2004 zertifiziert sind.

Bei uns erhalten Sie auch edle Gewürze, Kräuter und Gewürzmischungen aus kontrolliert biologischem Anbau (kbA = Bio-Anbau). Mit Schuco-Bio-Gewürzen leisten Sie einen Beitrag zu einer umweltbewussten und natürlichen Ernährung. Die Harmonie aller unserer Produkte mit der Natur steht für uns immer im Mittelpunkt unseres Handels. Unsere Bio-Gewürze sind dafür ein fundamentaler Beleg.

Unsere seit 85 Jahren währende Firmengeschichte dokumentiert eindrucksvoll, dass der Mittelpunkt unseres Wirkens Ehrlichkeit, Aufrichtigkeit, gegenseitiger Respekt und Vertrauen sind. Diese Nachhaltigkeit prägt auch unsere Positionierung in der Wirtschaft, der Gesell-schaft und der Natur. Der „ehrbare Kaufmann“ ist für uns kein inhaltsleerer Begriff, sondern wird von uns täglich gelebt. Überzeugen Sie sich selbst in der Zusammenarbeit mit uns.